فيتامين سي يكافح السرطان

فيتامين سي يكافح السرطان

الغذاء لا الدواء

دراسة علمية أميركية تؤكد أن 'فيتامين سي' ومادة أخرى مضادة للأكسدة يعملان على كبح نمو الخلايا السرطانية.
ميدل ايست اونلاين
واشنطن - قال باحثون إن "فيتامين سي" يمكن أن يكبح نمو بعض أنواع الأورام رغم أن ذلك لا يحدث بالطريقة التي ظنها بعض العلماء.
ويدعم البحث الجديد الذي نشر في دورية "الخلية السرطانية" الفكرة العامة بأن "فيتامين سي" ومادة أخرى مضادة للأكسدة يمكن أن بطيء نمو الأورام لكنه يشير إلي آلية مختلفة عن الإلية التي ظنها الكثير من الخبراء.
وحقق الباحثون نتائج مشجعة عندما أعطوا "فيتامين سي" إلي فئران زرع بتا خلايا سرطانية بشرية سواء سرطان الدم الليمفاوي أو سرطان البروستاتا.
وقال الباحثون إن مادة أخرى مضادة للأكسدة يطلق عليها "إن- اسيتيولكستين" قيدت أيضا نمو السرطان لدى الفئران.
ومضادات الأكسدة هي عناصر غذائية تمنع بعض الأضرار الناجمة من ترسب جزيئات غير مستقرة تطلق عليها "الشوارد الحرة" تنشأ عندما يحول الجسم الطعام إلى طاقة. وبين مضادات الأكسدة المعروفة جيدا "فيتامين سي" و "فيتامين أي" والمادة الصبغية كاروتين بيتا.
وكانت بحوث سابقة قد إشارات إلى أن "فيتامين سي" ربما يكبت نمو الأورام بمنع جزيئات "الشوارد الحرة" من الإضرار بالحمض النووي.
لكن باحثين يقودهم الدكتور شي دانج أستاذ الطب ودراسات الأورام بجامعة جونز هوبكنز في بال تيمور وجدوا أن مضادات الأكسدة تعمل فيما يبدو بطريقة مختلفة حيث تقوض قدرة الورم على النمو في ظروف معينة.
وقال دانج إن اكتشاف الطريقة التي تكبح بها مضادات الأكسدة نمو الأورام من شأنه أن يساعد العلماء في تصور طريقة محتملة لاستخدامها لمكافحة السرطان.
وقال أيضا انه الإضافة إلى الأنواع السرطانية التي شملتها هذه الدراسة فان هناك أنواعا أخرى ربما تتأثر "فيتامين سي" ومن بينها سرطان القولون وسرطان العنق.
وقال إن هناك حاجة لإجراء مزيد من البحوث وحذر من تناول جرعات عالية من "فيتامين سي" بناء على هذه النتائج.